Быстрая и безопасная доставка всевозможных товаров из Японии по доступным ценам!

Ножи компании KAI ? это гармония красоты, функциональности и непревзойденного качества! Их отличает сверхтонкое лезвие, сравнимое лишь с острой, сверхпрочной и долговечной сталью самурайского меча.
Традиционные для Японии ножи Гёто ? аналог европейского шеф-ножа с двусторонней заточкой. Обычно они имеют небольшой вес, тонкое и острое лезвие, и за счет использования особо твердой стали сохраняют свою заточку дольше европейских собратьев. Ножи Гето могут одинаково эффективно использоваться для рубки и нарезки мяса, рыбы и овощей. Эти ножи заслуженно пользуются уважением за свою универсальность, удобство в использовании и прочность. В производстве этих ножей используется такой трудоемкий и сложный метод как плакирование.
Клинок состоит из антикоррозийной трехслойной нержавеющей стали.
Лезвие изготовлено из стали со степенью твердости HRC 58±1.
Особая (скругленная) заточка лезвия позволяет делать нарезку с меньшими усилиями.
Рукоять ножа изготовлена из современного пластика, позволяющего мыть нож в посудомоечной машине.
Между лезвием и рукоятью ножа имеется металлический держатель.
Длина режущей части 210 мм.
Производство Япония